LIVE
Onderwijs

Kookwedstrijd tegen verspilling

Hoe kun je verspilling onder de aandacht brengen? Bijvoorbeeld door een wedstrijd te organiseren waar gekookt wordt met ingrediënten die anders weggegooid zouden worden.

Donderdag 18 juni deden teams van de TU Delft, Unesco-IHE, Inholland en de Haagse Hogeschool in het gebouw van IHE op de Westvest mee aan de milieudefensie food waste competition. Het TU-team won zowel de publieksstemming als de jurybeoordeling. (Foto: Sam Rentmeester)

Redacteur Redactie

Heb je een vraag of opmerking over dit artikel?

delta@tudelft.nl

Gerelateerd

Comments are closed.